Bienvenido a Sakana Roll
Sumérgete en una experiencia gastronómica única donde los sabores auténticos de Japón cobran vida. Nuestro menú ha sido cuidadosamente elaborado para ofrecerte una fusión de tradición y creatividad, con una selección exquisita de sushi, bowls, ramen, ceviches y postres japoneses, además de otros platillos que reflejan la esencia de la cocina JAPONESA. Cada bocado es un viaje a Japón, preparado con ingredientes frescos y técnicas tradicionales que garantizan una explosión de sabor en cada plato. Disfruta de un ambiente acogedor y una atención dedicada, porque aquí, más que una comida, queremos brindarte una experiencia inolvidable.
Entradas
Gyosas
Empanadillas Japonesas (5 Unidades)
Pollo
Carne
Camaron
$ 15.000
Muelitas de Cangrejo
Pinzas de cangrejo recubiertas con un exquisito rebozado. (3 unidades)
$12.000
Aros de Calamar
Aros de Calamar apanados. (5 unidades)
$12.000
Spring Roll
Rollitos Primavera de vegetales fredos. (3 unidades)
$12.000
Palmitos Tempura
Palmitos de cangrejo apanados. (3 Unidades)
$12.000
Ramen
Miso Ramen
Sopa de pescado tradicional acompañada de fideos de arroz, huevo ponchado, Naruto, Kanikama, y Wakamen (Alga deshidratada )
$13.000
Ramen Fusion
Caldo de pescado, acompañado con fideos de arroz, huevo cocinado, naruto, Kanikama, Wakamen, con medallones de cerdo.
$20.000
Ceviches
Coctel de Camaron
Camarones, salsas, picado de cilatro, con cebolla morada, tpque de limon y picante al gusto.
$15.000
Ceviche Peruano
Robalo en cuadros, cebolla en plumas, leche de tigre adompañado con maiz.
$18.000
Sushi crudo
California Roll
Kanikama, Pepino, Aguacate, Queso Filadelfia,Cubierto en Masago.
1. $28.000
½. $19.ooo
Dragon Roll
Atun, Aguacate, Queso Filadelfia, Envuelto en Togarashi con topping de jalapeño.
1. $31.000
½. $20.000
Maki Roll
Salmon, Aguacate, Queso Filadelfia, Ajonjoli en alga tipo Maki.
1. $31.000
½. $20.000
Ojo de Tigre
Salmon, Atun, Kanikama, Queso Filadelfia cubierto en ajonjoli negro.
1. $32.000
½. $20.000
Philadelpia Tradicional
Salmon, Aguacate, Queso Filadelfia. Envuelto en Ajonjoli blanco y negro.
1.$31.000
½. $20.000
Fruit Roll
Salmon, Aguacate, Fruta, Queso Filadelfia. Envuelto en fruta de temporada.
1. $31.000
½. $20.000
Tuna Tsurai
Atun, Aguacate, Queso Filadelfia, con topping de palmito tempura en salsa Tsurai.
1. $31.000
½. $20.000
Sushi semicrudo
Niji Roll
Robalo Tenpura, Aguacate, Queso Filadelfia. Cubierta a base de pescado.
1. $31.000
½. $20.ooo
Sushi Tempura
Avocado Roll
Robalo tempura, Aguacate, Queso Filadelfia. Cubierto en Aguacate.
1. $31.000
½. $20.ooo
Bambo Roll
Robalo Tempura, Aguacate, !ueso Filadelfia. Con topping de robalo en salsa explosion.
1. $31.000
½. $20.000
Fantasy Roll
Pollo Tempura, Aguacte, Uqeso Filadelfia. Cubierta crocante de Doritos.
1. $31.000
½. $20.000
Maduro Roll.
Robalo Tempura, Aguacate, Queso Filadelfia. Envuelto en platano Maduro.
1.$29.000
½. $19.000
Philadelpia Tentación
Salmon tempura, Aguacte, Queso Filadelfia. Con topping de Ajonjoli.
1. $31.000
½. $20.000
Salmon Tempura
Salmon Tempura, Aguacate, Queso Filadelfia. En apanado crocante.
1. $31.000
½. $20.000
Tempura Roll
Robalo Tempura, Aguacate, Queso Filadelfia. En apanado crocante.
1. $31.000
½. $20.000
Tora Roll
Tabaco apanadode Salmon, Kanikama, y Atun, Queso Filadelfia. Con topping de Ajonjoli.
1. $31.000
½. $20.000
Combos
Combo Funji
Tempura Roll
Maki Roll
Tuna Tsurai
$68.000
Combo Totori
Maduro Roll
Salmon Tempura
Salmon Tempura
$ 72.000
Combo Nara
California Roll
Philadelpia Tradicional
Niji Roll
$ 70.000
Combo Sakura
California Roll
Maki Roll
Tuna Tsurai
$ 68.000
Combo Samurai
Madurito Roll
Jalisco Roll
Osaka Roll
$ 95.000
Combo Ying Yang
Tigger Roll
Hashira Roll
Sakana Roll
$ 95.000
Bowl
Niku
Arroz de sushi, Queso Filadelfia, Aguacate, Pollo, Carne, Platano Maduro, Ensalada de zanahoria y Pepino.
$31.000
Kawa
Arroz de sushi, Queso Filadelfia, Agucate, Salmon, Atun, Edemames, Ensalada de zanahoria y Pepino.
$ 31.000
Izumi
Arroz de Sushi, Queso Filadelfia, Aguacate, Robalo Tempura, Mango, Kanikama en salsa Tsurai y piel de Salmon crocante.
$ 31.000
Teokbokki
Arroz de sushu, Queso Filadelfia, Aguactae, Pastel de arroz en salsa, Lechuga, Robalo Tempura.
$ 31.000
Teriyaki Chicken
Arroz de sushi, Queso Filadelfia, Aguacate, Pollo en salsa teriyaki, Cebulla crispy, Zanahoria, Platano y Lechuga.
$ 31.000
Teriyaki Pig
Arroz de sushi, Queso Filadelfia, Aguacte, Cerdo en salsa teriyaki, Piña en Tajin, Ensalada de zanahoria y Pepino, Platano Maduro.
$ 31.000
Yumi
Arroz de Sushi, Queso Filadelfia, Aguacate, Camaron Tempura, Cebolla en plumas, Tomates secos, Jalapeños o Mango.
$ 31.000
Shinji
Arroz de sushi, Queso Filadelfia, Aguacate, Langostinos Tempura en salsa acevichada, Rabano, Lyches, Zanahoria con Ensalada de Algas.
$ 31.000
Yasal
Arroz de sushi, Queso Filadelfia, Aguacate, Rabano, Palmitos Tempura, Ensalada de algas, Bolitas de Pescado.
$31.000
Platos Japoneses
Tonikatsu
Lomo de cerdo apanado. Acompañado de Arroz de sushi, Lechuga y Cebollin.
$22.000
Sashimi
Atun
Salmon
Mixto
$ 22.000
Nigiris
Salmon
Atun
Langostino
Mixto
$ 22.000
Postres
Helado Frito
Helado con cobertura crocante, Fruta, Chantilly.
$9.000
Mochi
Helado con cobertura de arroz glutinoso.
$ 3.500
Candy Roll
Sushi con Banano y Crema de Avellanas. con topping de Cereza. (10 unidades)
$ 20.000
Wongtons
Gyosas rellenas de arequipe, Queso Mozzarella, Liche. Acompañado con helado y Cereza.